Những năm qua, mô hình bán trú cho học sinh Tiểu học đã được một số trường học trên địa bàn huyện Lệ Thuỷ triển khai thực hiện. Thực tiễn cho thấy, mô hình bán trú ở huyện Lệ Thuỷ đã được sự đón nhận tích cực từ các em học sinh cho đến các bậc phụ huynh và được các cấp, các ngành đánh giá cao vì lợi ích của mô hình này mang lại. Điển hình nhất, phải kể đến mô hình bán trú tại Trường Tiểu học Xuân Thuỷ.
Xuân Thuỷ là một xã thuần nông của huyện Lệ Thuỷ, địa
bàn xã Xuân Thuỷ trải dài chạy dọc theo bờ sông Kiến Giang. Phụ huynh Trường Xuân
Thuỷ chủ yếu sống bằng nghề nông, bên cạnh đó một số phụ huynh phải đi làm xa
nhà, con cái phải gửi cho ông bà. Học kì 2, năm học 2022 - 2023
mô hình bán trú của Trường Tiểu học Xuân Thuỷ được đi vào hoạt động trong sự
háo hức mong chờ của nhân dân xã nhà. Trải qua hơn một năm hoạt động mô hình
bán trú tại trường Tiểu học Xuân Thuỷ đã trở thành địa chỉ tin cậy để phụ huynh yên tâm
gửi gắm con em mình.
Năm học 2023-2024 trường Tiểu học Xuân Thuỷ tiếp
tục tổ chức ăn bán trú cho học sinh. Tổng số học sinh tham gia ăn bán trú là 153/282 em, chiểm tỉ lệ 54,3%
Để đảm bảo các điều kiện tổ chức bán trú,
nhà trường đã làm tốt công tác tham mưu tích cực với chính quyền địa phương đầu tư kinh phí xây dựng và trang cấp cơ sở vật chất phục vụ bán trú. Dãy nhà
bán trú gồm 02 tầng. Tầng 1 gồm phòng ăn và phòng bếp. Phòng bếp được bố trí bếp ăn một
chiều, sắp xếp đồ dùng, trang thiết bị khoa học, hợp lý để bếp luôn thoáng khí,
đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh. Các dụng cụ, đồ dùng phục vụ cho bán trú đều được
sử dụng bằng I- nox; nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp. Phòng ăn được sắp xếp bàn ghế gọn gàng, sạch đẹp, bố trí vòi nước cho
học sinh rửa tay, giữ vệ sinh sạch sẽ. Tầng 2 gồm 02 phòng ngủ dành
cho nam và nữ, có đủ giường chiếu và hệ thống điện quạt.
Để công tác bán trú luôn đạt chất lượng tốt nhất cho
các em học sinh, Ban giám hiệu nhà trường kết hợp cùng Ban đại diện cha mẹ học
sinh luôn chỉ
đạo, theo dõi, kiểm tra
việc lên thực đơn, bữa ăn của học sinh trong tuần đa dạng và thay đổi theo mùa,
đảm bảo đủ tiêu chuẩn, đủ chất dinh dưỡng; Thực phẩm tươi sống sử dụng hết trong ngày, thức ăn
được lưu nghiệm sau 24 giờ; Thực hiện công tác kiểm
tra chất lượng và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm tra đảm bảo định
lượng của từng suất ăn để các em luôn được ăn no, ăn ngon và đầy đủ các chất
dinh dưỡng để các em cảm thấy thực sự vui và thích thú khi được ăn bán trú ở trường.


Phòng ăn rộng rãi thoáng mát và sạch sẽ

Bữa ăn nóng hổi đầy đủ dinh dưỡng
Cô
giáo Hiệu trưởng Nguyễn Thị Lệ Hương cho biết: “Nhà trường luôn quan tâm, chỉ đạo sát sao công tác bán trú, quán
triệt đến toàn bộ CB-GV-NV nhà trường tham gia công tác bán trú, tuyệt đối không được cắt xén khẩu phần
ăn của học sinh, nguồn thực phẩm phải rõ nguồn gốc, vệ sinh, đảm bảo học sinh
được ăn no, ăn ngon, an toàn vệ sinh thực
phẩm là điều kiện quan trọng nhất.”
Cứ đến giờ ăn trưa các em lại phấn khởi cùng với bạn
bè quây quần bên bàn ăn thật ngon miệng và vui vẻ. Sau khi ăn xong, học sinh
được tổ chức đọc sách, nghe nhạc, xem những chương trình thiếu nhi hay phù hợp,
chơi các trò chơi dân gian, tham gia một số hoạt động vận động nhẹ và nghỉ
trưa. Hoạt động đó vừa có tính giáo dục vừa giúp đảm bảo sức khỏe cho các em
học tập tốt vào buổi chiều.
Thông qua hoạt động trước, trong và sau bữa ăn trưa,
học sinh được rèn luyện, trải nghiệm, hình thành, phát triển năng lực tự phục
vụ, tự quản, hợp tác và phẩm chất đoàn kết, chăm chỉ, yêu thương… Cụ thể, khi tham gia bán trú các em học sinh sẽ được
rèn luyện khả năng tự lập, tính kỷ luật, đúng giờ và cách lên kế hoạch sinh
hoạt phù hợp với thời gian giúp các em có tinh thần tự giác hơn trong công việc
và học tập. Đặc biệt, ở đây mô hình học bán trú còn giúp các em học sinh tạo
dựng các mối quan hệ bạn bè và học cách giải quyết các mâu thuẫn khi cùng nhau
học tập và sinh hoạt.




Những hoạt động
vận động nhẹ nhàng
Ngoài việc phục vụ bữa ăn trưa thì vấn đề ngủ trưa của
các em cũng được nhà trường đặc biệt quan tâm, Ban giám hiệu phân công cụ thể
đến từng giáo viên phụ trách. Các em được ngủ trong phòng ngủ sạch sẽ, thoáng
mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông.



Mô
hình bán trú tại trường Tiểu học Xuân Thuỷ mang lại rất nhiều lợi ích cho tất
cả các em học sinh và phụ huynh, đặc biệt là rất thích hợp với những gia đình
không có quá nhiều thời gian đưa đón con em đi học. Đây là giải pháp hữu hiệu
giải quyết vấn đề về mặt thời gian cho cả phụ huynh và các em học sinh.
Anh
Nguyễn Quốc Đạt phụ huynh có con tham gia bán trú cho biết: “Tôi rất vui khi nghe tin Tiểu học Xuân Thuỷ
có mở bán trú, vợ chồng tôi đã quyết định cho con đến học tại trường Tiểu học
Xuân Thuỷ và tham gia bán trú, việc này giúp vợ chồng tôi không phải đau đầu về
vấn đề sắp xếp người đưa đón con đi đi về về 4 lượt/ngày cũng như không phải
vất vả với việc ăn ngủ buổi trưa của các con nữa. Tôi thấy con từ khi tham gia
bán trú việc ăn uống không khó khăn như trước,
con không kén chọn đồ ăn, tự giác trong việc ăn uống, con có thể tự gấp chăn
màn nữa…Tôi thấy quyết định cho con tham gia bán trú là quyết định đúng đắn và
tôi hoàn toàn yên tâm, tin tưởng với cách tổ chức hoạt động của nhà trường.”
Việc tổ chức bán trú cho học sinh ở Trường Tiểu học
Xuân Thuỷ đã và đang đáp ứng tốt nhu cầu của các bậc phụ huynh và học sinh, đồng thời góp phần nâng cao chất lượng giáo dục học
sinh nhà trường. Đó là một trong những hoạt động cụ thể góp phần đảm bảo thực
hiện tốt Chương trình Giáo dục phổ thông 2018. Cán bộ quản lý, giáo viên, nhân
viên nhà trường sẽ tiếp tục làm tốt hơn nữa công tác tuyên truyền, trang bị cơ
sở vật chất phục vụ bếp ăn và tổ chức các hoạt động giáo dục để phát triển số
lượng, nâng cao chất lượng bán trú trong năm học này và các năm học tiếp theo./







